BOX AVANZATA TERRE DEI GIUSTI
La Box Avanzata rappresenta il perfetto punto d'incontro tra la ricchezza della tradizione gastronomica abruzzese e l'innovazione tecnica che contraddistingue la nostra filiera. Pensata per gli intenditori, i palati esigenti e per gli ospiti delle nostre dimore storiche e al mare che desiderano vivere un'esperienza culinaria profonda, questa selezione introduce specialità rare e formati più generosi ad altissimo valore aggiunto.
Oltre ai prodotti fondamentali della variante Base, questa confezione viene arricchita da lotti esclusivi e formati di pregio come:
l'ampolla di aceto agrodolce:
un condimento raffinato e avvolgente, ottenuto da mosto cotto sapientemente invecchiato. Perfetto per bilanciare i sapori e donare una nota aristocratica e agrodolce alle tue creazioni culinarie.
I funghi porcini sott'olio selezionati:
Pregiati funghi porcini del nostro territorio, lavorati dal fresco e conservati in olio di altissima qualità. Mantengono intatta la loro consistenza carnosa e il profumo intenso del bosco.
La pezza di pecorino stagionato:
una forma intera di formaggio pecorino locale a latte crudo, sottoposta a una stagionatura ottimale che ne esalta la complessità aromatica, la sapidità equilibrata e la struttura unica.
Il barattolo di salsa ai tartufi neri:
una crema vellutata e intensamente profumata a base di pregiato tartufo nero locale. Una vera e propria gemma gastronomica ideale per impreziosire primi piatti, crostini o secondi di carne.
Ogni eccellenza inclusa nella Box Avanzata beneficia della diretta supervisione della nostra famiglia. Attraverso i protocolli sviluppati nel nostro laboratorio verifichiamo l'integrità dei lotti e l'applicazione di tecniche di biocontrollo in campo, garantendoti la massima sicurezza agroalimentare e la tutela della biodiversità territoriale.
Ideale per gastronomi, amanti delle cene gourmet, e per chi desidera regalare o regalarsi un viaggio sensoriale indimenticabile tra i sapori autentici e tracciati delle Terre dei Giusti.